Interiørbilde fra Maltbrødfabrikken i Jacob Halseths forretningskompleks, som lå i Krambodgaten 11, 16 og 18, dessuten Brattørgata 2. Bildet viser bakere i arbeid med brødbaking, trau med deig, ferdige produkter, ovner, en funksjonær ved en palle med pakker, tønner, lamper. I 1906 omfattet bakeriet maskinbakeri, Wienerbakeri, skipsbrød- og kjeksfabrikk, konditori, drops og konfektfabrikk, meieri og makaronifabrikk. Videre en gros og en detail handel med mel, kolonial og vin. Butikken sysselsatte ca 100 i 1906.