Interiør fra Bispehaugen skole, folkeskole / barneskole i Nonnegata 19 på Rosenborg. Bildet er fra skolekjøkkenet og viser en undervisningstime for gutter, det første guttekurs ved kjøkkenet. Forsøket fant sted i 1907. Lærerinnen het Anna Dorotea Lorentzen. Elever lager mat, noen rører i kasseroller ved komfyr, andre baker. To lærere, en tavle med oppskrifter.