Interiørbilde fra Skylle- og tapperommet i E.C. Dahl Bryggeri, Sverres gate 1 / Erling Skakkes gate 47a, Sukkerhuset på Kalvskinnet. Industribedrift. Flaskeskylleriet ble utvidet i 1906. Da ble det oppført en egen bygning for skylling og tapping av flasker. Personer som arbeider ved bedriften står ved maskineriet.
Detaljer
Tittel
E.C. Dahls Bryggeri - interiør med personer
Note
Erich Christian Dahl etablerte bryggeri i Sukkerhuset på Kalvskinnet i 1856. Etter ombygging av Sukkerhuset kom bryggeriet i drift fra våren 1857. Dahl drev bryggeriet godt og det ble stadig utbygget. Dahl døde i 1882. Fra 1889 sto et aksjeselskap for driften med konsul O.K. Lysholm i spissen.